¿Qué pasa cuando una mosca se para en la comida?

¿Qué pasa cuando una mosca se para en la comida?

Nada es más molesto a la hora de comer que sentir que alrededor están zumbando estos insectos voladores, el problema es que sobre todo en verano parecen aparecer de la nada, y vemos en las mesas del hogar como van volando brazos espantando a las moscas que buscan pararse sobre la comida una y otra vez.

Ahora bien, en esta lucha las moscas suelen ganar algunas partidas y logran posarse por algunos instantes en la comida, ¿qué pasa exactamente en ese momento?, ¿te has preguntado alguna vez?, lo normal es que las personas no le den demasiada importancia y siguen comiendo con normalidad, al fin y al cabo, ¿qué pudo haber ocurrido en un par de segundos?

La verdad sobre las moscas en tu comida

¿Si te dijera que este desagradable insecto vomita sobre la comida, te lo pensarías un par de veces antes de dar un nuevo bocado no es así?, pues lamento que tengas que imaginar algo tan asqueroso pero si no te lo decimos así no le vas a dar la importancia que se merece.

Las moscas no tienen dientes, no se posan sobre los alimentos y simplemente le van dando mordiscos, en realidad tienen que vomitar y escupir sobre lo que van a ingerir, la sustancia que regurgitan tiene muchas enzimas que descomponen la materia, de hecho se puede decir que esta es su función en el medio ambiente “ayudar a la descomposición” lo cual nos lleva al verdadero problema de salud que genera esta plaga.

Por lo general, este insecto suele estar sobre basura, animales muertos, alimentos en descomposición e incluso sobre heces, es decir, sobre un montón de microbios de su fétido hábitat, el cual se pega a sus patas y su saliva y se esparcen por ejemplo, en el filete que estás a punto de preparar para el almuerzo, si la mosca tiene el tiempo suficiente puede contaminar el alimento y crear patógenos muy peligrosos para la salud: la salmonela, el tifus, lombrices intestinales, cólera…

No es que tienes que ser paranoico y tirar la comida en donde viste una mosca, la verdad es que si no tienen el tiempo suficiente no da chance de que el patógeno se multiplique y en la mayoría de los casos las defensas del organismo humano eliminan estos microbios, si sólo se paró unos instantes no hay de qué preocuparse, pero si llegan a pasar unos minutos la mosca sobre la comida es allí cuando nos enfermamos.

Consejos para evitar moscas en tu cocina

1.- Evita que haya suciedad o basura cerca del entorno dónde cocinas.

2.- Cubre cualquier alimento que no estés utilizando en el momento para evitar que se paren las moscas.

3.- Mantén el entorno limpio y libre de “sobras” o desechos de comida.

4.- Sobre todo para restaurantes o industrias alimentarias se recomienda que utilicen algún equipo especializado para matar las plagas.

5.- Mantener los alimentos a una temperatura segura (por debajo de 5° centígrados) para evitar la proliferación del cultivo de bacterias.

Fuentes.

https://www.muyinteresante.com.mx/medio-ambiente/mosca-comida-naturaleza/

https://www.lavanguardia.com/vivo/salud/20160824/403989121675/mosca-comida-bacterias-cucarachas.html

https://www.losreplicantes.com/articulos/peligros-moscas-en-comida/